酥皮普洱胡辣湯、茉莉普洱茶酸奶、帝泊洱茶珍……當普洱與豫菜美食深度融合，會碰撞出怎樣的火花？近日，河南餐飲渠道分享會在鄭州中和豫宴舉行，吸引省內眾多知名餐飲連鎖品牌創始人齊聚一堂，深入探討餐飲行業未來發展新機遇、新模式，標志著河南餐茶融合新模式開啟華美序章。
開封蟹黃灌湯包加入普洱茶該是什么味道
近年來，河南餐飲行業積極展開多元探索，助推豫菜創新發展，為廣大消費者提供更多元、更美好的就餐體驗，更為餐飲行業發展注入一些新思路、新活力和新動能。
河南省餐飲與住宿行業協會相關負責人和鄭州市餐飲與飯店行業協會相關負責人分別從河南餐飲的深厚文化歷史談到“健康中國”發展戰略，同時也希望更多餐飲品牌從大健康產業視角拓展行業發展新藍海。
活動現場，天士力集團與阿五品牌簽署戰略合作協議。未來，雙方將依托各自在餐飲文化與大健康領域的獨特優勢，開創“健康茶飲+經典醬酒+文化豫菜”在餐飲場景深度融合的新模式。
茶香裊裊，酒韻綿長，豫饗情深。普洱茶香與豫菜的“五味調和、質味適中”相得益彰，國臺酒的醇厚醬香則升華豫菜風味，共同演繹“茶酒和鳴”的味覺交響。不少資深業界人士表示，此次強強聯合是“健康中國”與“美食文化”的激情碰撞，更是科技賦能傳統產業升級的生動實踐。
吃豫菜、聽豫劇，喝普洱茶、品醬香酒……當一段婉轉悠揚的豫劇演繹出河南獨特的文化魅力，一場跨界融合的企業創新發展盛宴才剛剛開啟。
記者 成燕 孫婷婷/文 馬健/圖
《鄭州晚報》版面截圖
