近日，備受行業矚目的第五屆全國白酒品酒職業技能競賽決賽在重慶圓滿落幕，2025屆國家級白酒評酒委員（以下簡稱“國評”）名單正式揭曉。仰韶酒業楊國強、吳自昊、王曉毅、侯琦、李華、趙亮、侯紀元七位技術骨干憑借精湛的品評技能和扎實的理論功底，在激烈的競爭中脫穎而出，成功入選新一屆“國評”。至此，仰韶酒業“國評”團隊總人數增至11人，技術實力再上新臺階。
國家級榮譽，行業頂尖認證
“國家級白酒評酒委員”是中國白酒行業技術領域的最高榮譽之一，代表了品酒專業能力的國家認可。該評選通過層層考核，從理論知識到實戰品評，全面考察選手的感官靈敏度、風味記憶、酒體設計及質量把控等綜合能力。每一屆“國評”的誕生，都是對個人技藝與企業培養體系的雙重肯定。
在本屆競賽中，仰韶酒業派出的七名選手全部獲聘“2025屆國家級白酒評酒委員”，入選率100%，展現了仰韶技術團隊的整體高水準與穩定發揮。中國酒業協會也特別發來賀信，對仰韶酒業在人才培養與技術提升方面的成果表示高度認可。
人才梯隊日趨完善，技術底蘊持續積淀
隨著七位新晉“國評”的加入，仰韶酒業現有的國家級評酒委員已增至11人，形成了結構合理、專業覆蓋全面、梯隊建設完善的技術團隊。這不僅體現了仰韶在品酒人才培養上的系統布局，也反映出企業在白酒品質把控、風味研究與產品創新方面的深厚積累。
從第一批“國評”的誕生到如今的11人團隊，仰韶酒業始終堅持“以人為本、技藝為魂”的人才理念，通過內部培訓、外部競賽、校企合作等多維路徑，構建了一套科學、嚴謹、可持續的人才成長機制。此次七人同時入選，正是這一機制成效的集中體現。
以匠心守品質，以人才促發展
作為豫酒振興的領軍企業，仰韶酒業始終將“品質”視為企業生命線。國家級評酒委員不僅是技術榮譽，更是企業品質管控、產品研發與風格定型的中堅力量。他們在日常工作中承擔著原酒分級、酒體設計、風味把控等關鍵職責，是保障仰韶酒體“醇厚典雅、綿甜凈爽”風格特征的核心團隊。
此次“國評”團隊的擴容，將進一步增強仰韶在白酒品評、質量標準化、產品創新等方面的綜合實力，為企業持續推進“高質量發展”戰略注入更強動能。
面向未來：打造中國白酒技術人才高地
仰韶酒業將以此為契機，繼續弘揚“工匠精神”，深化人才培養體系，激勵更多青年技術人才專注專業、錘煉技能，不斷夯實企業軟實力；持續加大在科研投入、技術培訓、品評體系建設等方面的投入，致力于打造中國白酒行業的技術人才高地。
從一瓶酒的風味探索，到一個企業的品質堅守，再到一個行業的技術進步，仰韶酒業正以實實在在的人才建設成果，詮釋著“豫酒振興”的深層內涵。11位“國評”的背后，是仰韶對技藝的尊重、對人才的珍視、對行業未來的擔當。
記者 謝源茹
