3月15日是國際消費者權益日，當天上午，由河南省酒業協會、河南省消費者協會聯合舉辦的“品味豫酒信任消費”豫酒品鑒體驗公益活動在鄭州啟幕。
開幕式上，中國消費者協會消費指導部主任呂金波在致辭時說，本次活動緊扣中消協2026年“提升消費品質”消費維權年主題，立意深遠、恰逢其時。他結合豫酒發展與消費品質提升提出三點要求，一是以品質立信，筑牢消費根基，希望豫酒企業持續深耕品質，用過硬產品贏得消費者口碑；二是以維權護航，優化消費環境，肯定了活動現場設立“3?15消費維權與知識普及區”的務實舉措；三是以共治聚力，提振消費信心，呼吁政府、消協、行業協會、企業和消費者同向發力，構建消費維權共治格局。活動現場，河南省消協現場受理酒類消費咨詢與投訴，河南省酒業協會專業人員為消費者講解酒類真偽辨別、標簽解讀等知識，并發放《酒類消費指南》，切實將消費維權服務送到消費者身邊。
河南省酒業協會常務副會長兼秘書長趙書民在致辭中表示，河南是中華釀酒文化的重要發祥地，酒脈綿延千年、底蘊深厚。儀狄造酒的傳世佳話源起寶豐，杜康始創秫酒開啟中華糧食釀酒先河，宋河將老子的文化智慧深度融于酒脈，再加之仰韶文化遺存的彩陶酒器印證遠古酒禮酒俗，多元文化交織共生，讓中原釀酒文化更具底蘊與內涵。千百年間，中原釀酒技藝與酒文化在歲月中代代相傳，依托中原沃土的自然稟賦，兼收南北釀造智慧，豫酒形成了濃、清、陶香等經典香型與馥合香、馥柔香、綿柔濃香等特色香型兼具的多元酒體風貌。豫酒人始終以品質為根、匠心為魂，從原料甄選到工藝釀造，每一個環節都嚴謹把控、精益求精，讓豫酒的品質與風味成為中原匠心的生動體現。
在全場熱烈的掌聲中，河南省消費者協會秘書長趙運濤宣布“品味豫酒信任消費”豫酒品鑒體驗公益活動正式開始。
開幕式結束后，相關負責人到豫酒企業展位區巡展。他們先后來到五谷春、金星、皇溝、蔡洪坊等十余家豫酒優秀企業展位，與企業工作人員深入交流，認真聆聽各企業在產品研發、工藝特色、品牌打造、文化賦能等方面的情況介紹，并現場品評各款豫酒佳釀，對豫酒近年來在品質提升、香型創新、產業發展等方面取得的成果給予充分肯定。
作為本次活動的核心環節，豫酒品鑒體驗區里，十余家豫酒優秀企業為廣大消費者提供免費公益品鑒服務，讓大家一站式體驗不同香型豫酒的獨特魅力，近距離感受中原釀酒工藝的匠心傳承。
相關負責人表示，此次活動不僅是豫酒品質與風味的集中展示，更是豫酒行業向全社會作出的鄭重承諾：堅守品質底線，以優質產品回饋消費者信任；踐行誠信承諾，以公益初心優化消費環境。
品質是豫酒的立身之本，誠信是豫酒的發展之基。河南省酒業協會負責人表示，以3?15國際消費者權益日為契機舉辦本次公益活動，是豫酒行業把消費品質和消費者信任放在首位、踐行行業責任的重要實踐。未來，該協會將以本次活動為抓手，進一步強化行業自律，聯合監管部門、消協組織共同筑牢豫酒質量防線；持續推動豫酒企業在工藝、品質、服務上創新升級；深化酒類消費引導，通過更多公益品鑒、消費科普等活動，讓更多消費者了解豫酒、認可豫酒、喜愛豫酒。此次豫酒優秀企業的集體亮相，實現了品質品鑒與消費維權的深度融合，讓品質與信任雙向奔赴，為豫酒高質量發展注入深厚市場動力，也為河南建設強大國內市場、推動經濟社會高質量發展貢獻酒業力量。
記者 成燕 徐剛領 文/圖
