
7月13日,“餐飲供應鏈第一股”的鄭州高新區企業千味央廚,與國內具身智能領軍企業——靈心巧手(北京)科技股份有限公司(下稱“靈心巧手”)達成重磅合作。以柔性靈巧手打通食品制造全鏈路,加速落地餐飲黑燈工廠,為傳統產業智能化轉型寫下跨界融合新范本。
這是在2026河南省人工智能大會上,繼千味央廚參投基金投資“靈心巧手”后,再次宣布雙方將在場景應用等多層面深化合作。
作為國內具身智能賽道標桿獨角獸,“靈心巧手”手握硬核技術壁壘,自研靈巧手抓取精度可達0.1毫米,2025年實現2.6億元營收,今年初在手訂單突破4億元,投后估值約410億元,高自由度靈巧手市場份額斷層領跑行業。而扎根河南的千味央廚坐擁規模化食品生產基地、百余種精細加工工序,聯動全國近20萬家連鎖餐飲門店,海量標準化實景生產場景,恰好成為靈巧手技術商業化落地的天然試驗場。千味央廚與靈心巧手此次合作,雙方正協同發力,希望將靈巧手的應用場景推廣至餐飲供應鏈黑燈工廠和連鎖餐廳,共同探索解決企業傳統智能化手段的末端痛點。
早在2025年,靈心巧手就曾針對中式面點進行過真實使用場景的數據訓練。未來,靈巧手應用全面落地后,將系統性升級千味央廚現有生產體系,助力公司迭代智能無人產線、搭建黑燈工廠,提升食品加工精度與生產效率,拔高生產標準化水準,進一步夯實服務下游餐飲門店的供應鏈交付能力。生產工廠的實景生產數據,也將反向推動靈巧手算法持續迭代優化,形成“場景應用—技術升級”正向循環。
讓機器人走進千味央廚后廚“包餃子”,不僅意味著具身智能靈巧手走出實驗室,奔赴真實的工業場景中接受檢驗,也標志著具身智能正從炫技展示走向充滿煙火氣的實體制造場景,創造真實價值。
記者 孫慶輝 文/圖

