當下，消費者對于餐飲的追求愈發多元化且熱衷于創新體驗。當新中式茶飲“邂逅”異國料理，會產生怎樣奇妙的“化學反應”？5月10日，河南客萊樂餐飲管理有限公司旗下品牌“pogoyo”河南首店在正弘城正式開業，為這片充滿活力的商圈帶來了全新的餐飲模式，也吸引了眾多美食愛好者的目光。
黃油美國特選級眼肉牛排
青提抹茶堅果燕麥
踏入“pogoyo”店內，一種別具一格的氛圍撲面而來。在這里，經典的惠靈頓牛排搭配醇厚的武夷山大紅袍，鮮香的西班牙蒜香蝦配上清新的茉莉茶，打破了傳統餐飲的固有邊界，讓新中式茶文化與異國料理相互交融，為中原地區的消費者帶來了全新的就餐體驗。
卷珠簾(金駿眉)配脆皮蔥香味薯角
香草紅酒慢煮安格斯牛肉薄片
隨著消費者消費觀念的轉變，對于餐飲的需求不再局限于飽腹，更追求個性化、社交化、有氛圍感的用餐體驗。河南客萊樂餐飲管理有限公司總經理楊勇介紹，“pogoyo”不僅是一家餐廳，更是一個傳遞生活和情緒價值的社交空間。門店空間設計以“自然與藝術的融合”為核心理念，溫馨柔和的燈光、精心布置的鮮花，每一處細節都經過巧妙構思，致力于讓每一位進店的顧客都能沉浸在自然的美好與藝術的氛圍之中。
香煎法式鵝肝
Pogoyo東方茶飲與異國料理店在正弘城剪彩
在餐品方面，“pogoyo”的選擇十分豐富，涵蓋早午餐、能量酸奶碗、分享主菜、伴聊小食、手沖原葉茶、冷萃茶等多種品類。菜品既有pogoyo經典惠靈頓牛排、香煎法式鵝肝、博洛尼亞經典肉醬意大利面，又有茉莉、金駿眉、松煙小種等各具特色的茶飲，搭配上各式沙拉、甜品，滿足了不同顧客多樣化的口味需求。
pogoyo經典惠靈頓牛排配合茶飲大紅袍
Pogoyo東方茶飲與異國料理創意搭配，為顧客帶來獨特味覺碰撞
一位年輕食客拍下這頓“漂亮飯”分享到社交平臺后，開啟了這場新奇的用餐之旅。她說道：“我一直都很喜歡新中式茶飲，沒想到和異國料理搭配起來這么和諧，給了我一種全新的美食享受！”
“pogoyo”以創新的餐飲搭配和充滿藝術氛圍的空間，為鄭州餐飲市場注入了新的活力。未來，“pogoyo”也將不斷探索與創新，持續為消費者帶來更多的驚喜。
記者 安欣欣/文 徐宗福/圖
